Macellazione dei suini a domicilio e PPL Venete. Indicazioni importanti per la campagna 2024/25
Si pubblicano le note informative della Regione Veneto relative a "Indicazioni in relazione alla macellazione per il consumo domestico privato di suidi al di fuori del macello in applicazione del l'art. 16del D. Lgs. 2 febbraio 2021 n. 27, e per le macellazioni e lavorazioni delle carni correlate alle Piccole Produzioni Locali PPL Venete, per la campagna 2024-2025", trasmesse al fine di evitare comportamenti a rischio, in considerazione dell'evoluzione epidemiologica della Peste Suina Africana (PSA) - che attualmente non coinvolge gli allevamenti del Veneto.
Il documento allegato riprende anche le prime indicazioni fornite nel 2021 dall'ULSS, in applicazione del D. Lgs. 23/2021.
Si rinvia a i recapiti dell'ULSS n. 3 per maggiori informazioni ed alle indicazioni da questa fornite e reperibili alla pagina dedicata dell'ufficio attività produttive.
